Pfannkuchen-Palast in Bad Schandau: Ein Klassiker, der nie alt wird
Der Pfannkuchen in Bad Schandau: Ein Klassiker, der bei Faschingszeit unverzichtbar wird, aber warum lieben die Bürger den Traditionsschlucker so sehr und wie viel Geld muss man dafür bezahlen?
In Bad Schandau und umgebung ist der Pfannkuchen ein unverzichtbarer Bestandteil des Faschingsfestes. Der Klassiker, bekannt aus den berühmten Pfannkuchen-Festen in Bad Schandau und Heidenau, hält immer noch seinen Ruf als beliebtester unter den Pfannkuchen-Varietäten bei den Einheimischen. Doch was macht ihn so besonders? Die Antwort liegt in der Füllung - und am Zucker. Die Wahl zwischen Krümel und Guss ist ein Streitpunkt unter den Pfannkuchen-Liebhabern. Im Schnitt kosten die Pfannkuchen dieses Jahr etwa 5 Euro pro Stück, was leicht mehr ist als im Vergleich zu 2024.